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为进一步推进北京高校食品原材料集中采购和食堂联合采购工作，11月25日，北京高校后勤研究会伙食专业委员会举办了第十八届北京高校食堂原材料联合采购大会。我校饮食服务中心负责人及采购人员等相关人员、监察处教工代表、学生代表一行赴昌平草莓博览园农业嘉年华馆参加了此次联合采购大会。（图1）

此次大会对2016年优秀供货商进行了表彰。会上，我校与会人员对现场展示的所有原材料进行了细致的查看，对比同类产品的质量与价格。听取学生代表的意见，引进新的食品原材料，并通过现场微信竞价的方式订购了番茄酱、白糖等竞价原材料，待会议结束后由联采中心进行信息反馈及公示。（图2、图3）

通过高校联合采购大会进行食品原材料采购是饮食服务中心最重要的采购渠道，是对供货商监督、保证食品安全、保障师生身体健康的重要举措。饮食服务中心负责人徐少江表示：“一定会广泛听取师生相关建议，欢迎广大师生积极参与到相关会议中来，行使其作为用餐者的监督权利，以促进我校饮食服务与管理工作的不断提高”。